A qualidade da água aplicada durante a estação de cultivo, bem como a quantidade, não só influencia o rendimento das culturas, como também modifica as propriedades físicas, químicas e microbiológicas dos solos, causando a salinização deste. Além disso, têm-se perda de produtividade, perda de qualidade do produto, aumento de doenças, aumento nos custos de produção, e perda de fertilizantes por lixiviação profunda.
Existem dois tipos de excesso de irrigação:
Excesso de frequência: muita irrigação sem deixar o solo secar o mínimo para sua aeração, causando morte nas raízes por asfixia ou causando baixo crescimento radicular.
Excesso de volume irrigado: é aplicado um volume de água maior ao que o solo consegue armazenar na profundidade útil das raízes. Com isso a água percola e causa a lixiviação de nutrientes, como também gastos desnecessários de energia elétrica, água e insumos.
Há também os prejuízos causados pela falta de irrigação, sendo a perda de produtividade, perda de qualidade do produto e o aumento de doenças, já que a planta fica com baixa resistência.